איך הופכים חלום של בית קפה מצליח למציאות מתוקתקת? המדריך הזה יעבור איתכם שלב אחר שלב בתהליך הקמת בית קפה – מהתכנון הראשוני ועד רגע הפתיחה. ניגע במחקר שוק, לוקיישן, גיוס אנשי מקצוע, ניהול תקציב חכם ובקרה שוטפת – ונגלה למה ליווי של מנהל פרויקטים מנוסה יכול לעשות את כל ההבדל.
